Nesse ateliê, os aposentados/as puderam praticar os seus talentos culinários e trocar ideias, conhecimentos e receitas.
O STMC, realizou hoje (29/08), através do Departamento dos Aposentados/as, o “Ateliê de Culinária: na leveza dos ventos, cheiro a salsa, manjericão, canela e açafrão", com a Chef de cozinha, Taís Picchi Ferrarezi.
Nesse ateliê, os aposentados/as puderam praticar os seus talentos culinários e trocar ideias, conhecimentos e receitas.
O foco principal do Ateliê foi fazer o caldo de moranga, com gengibre e laranja. Uma receita deliciosa para o frio e que também pode ser servido no calor, principalmente por causa do seu ingrediente cítrico e de verão, a laranja.
Depois de cozinhar, os aposentados/as receberam a receita para levarem para a casa.
Fonte: STMC
